Valine
Valine is een aminozuur verkregen door hydrolyse van eiwitten en werd voor het eerst geïsoleerd door de Duitse chemicus Emil Fischer in 1901 uit caseïne.
Valine is niet alleen een essentieel aminozuur maar ook een vertakt aminozuur (de andere zijn isoleucine en leucine) aanwezig in hoge concentratie in de spieren.
Valine is nodig voor
Valine heeft een stimulerend effect en is nodig voor spiermetabolisme, reparatie en groei van weefsel en het handhaven van de stikstofbalans in het lichaam.
Aangezien het een vertakt aminozuur is kan het worden gebruikt als energiebron in de spieren terwijl het de glucose weet te behouden.
Veel aminozuren verliezen hun effect als er sprake is van een drugsverslaving.
Er zijn aanwijzingen dat het ook nuttig kan zijn bij de behandeling van of het omkeren van hepatische encefalopathie, of aan alcohol gerelateerde schade aan de hersenen, maar ook degeneratieve neurologische aandoeningen.
Een tekort aan valine
Maple syrup urine disease (MSUD) wordt veroorzaakt door het onvermogen leucine, isoleucine, en valine te metaboliseren. De ziekte is zo genoemd omdat de urine van mensen die getroffen zijn ruikt naar ahornsiroop. Een tekort kunnen de myeline bescherming van de zenuwen aantasten.
Toxiciteit en symptomen van hoge inname van Valine
Symptomen van te hoge valine inname zijn een kruipend gevoel op de huid en hallucinaties. Personen met nier-of leverziekte moeten voorzichtig zijn bij het consumeren van hoge inname van aminozuren zonder overleg met hun arts.
Andere interessante punten van Valine
Valine wordt vaak gebruikt door bodybuilders, (in combinatie met leucine en isoleucine), voor spiergroei, weefselherstel en de energie te bevorderen. Studies hebben echter aangetoond dat deze drie stoffen nuttig kunnen zijn bij het herstel van spiermassa bij mensen met een leverziekte, verwondingen, of die een operatie hebben ondergaan.
Valine gevonden in voedselbronnen
Goede bronnen voor deze voedingsstof zijn zuivel, vlees, graan, paddestoelen, soja en pinda’s.
Valine is een aminozuur verkregen door hydrolyse van eiwitten en werd voor het eerst geïsoleerd door de Duitse chemicus Emil Fischer in 1901 uit caseïne.
Valine is niet alleen een essentieel aminozuur maar ook een vertakt aminozuur (de andere zijn isoleucine en leucine) aanwezig in hoge concentratie in de spieren.
Valine is nodig voor
Valine heeft een stimulerend effect en is nodig voor spiermetabolisme, reparatie en groei van weefsel en het handhaven van de stikstofbalans in het lichaam.
Aangezien het een vertakt aminozuur is kan het worden gebruikt als energiebron in de spieren terwijl het de glucose weet te behouden.
Veel aminozuren verliezen hun effect als er sprake is van een drugsverslaving.
Er zijn aanwijzingen dat het ook nuttig kan zijn bij de behandeling van of het omkeren van hepatische encefalopathie, of aan alcohol gerelateerde schade aan de hersenen, maar ook degeneratieve neurologische aandoeningen.
Een tekort aan valine
Maple syrup urine disease (MSUD) wordt veroorzaakt door het onvermogen leucine, isoleucine, en valine te metaboliseren. De ziekte is zo genoemd omdat de urine van mensen die getroffen zijn ruikt naar ahornsiroop. Een tekort kunnen de myeline bescherming van de zenuwen aantasten.
Toxiciteit en symptomen van hoge inname van Valine
Symptomen van te hoge valine inname zijn een kruipend gevoel op de huid en hallucinaties. Personen met nier-of leverziekte moeten voorzichtig zijn bij het consumeren van hoge inname van aminozuren zonder overleg met hun arts.
Andere interessante punten van Valine
Valine wordt vaak gebruikt door bodybuilders, (in combinatie met leucine en isoleucine), voor spiergroei, weefselherstel en de energie te bevorderen. Studies hebben echter aangetoond dat deze drie stoffen nuttig kunnen zijn bij het herstel van spiermassa bij mensen met een leverziekte, verwondingen, of die een operatie hebben ondergaan.
Valine gevonden in voedselbronnen
Goede bronnen voor deze voedingsstof zijn zuivel, vlees, graan, paddestoelen, soja en pinda’s.