Pistachenoten
Pistachenoten zijn uitmuntende leveranciers van proteïnen, gezonde vetten en mineralen. 90% Van de vetten in pistache zijn onverzadigd en daarom niet-dikmakend. De gehelmde en supergezonde noot is rijk aan antioxidanten. Samen met de ruime hoeveelheid vitaminen uit het B-complex en vitamine E zorgen al deze stoffen voor een beter werkend afweersysteem dat ziekten waaronder kanker te lijf kan gaan.
Vitaminen in pistachenoten
Zoals in alle noten zitten er veel mineralen en vitaminen in de pistachnoot.
In 100 gram pistachenoten zit...
Mineralen in Pistachenoten
Pistachenootjes beschikken ook over enorme voorraadschuren met mineralen.
In 100 gram pistachenoten zit...
Pistachenoten tegen hart- en vaatziekten
Wetenschappelijk onderzoek suggereert dat pistachenoten ervoor zorgen dat aderverkalking vermindert. Daarmee is de kans op alle hartziekten kleiner. Voor dit doel moet je ongeveer 45 gram nootjes per dag eten. Dat hoeven niet slechts pistachenoten te zijn; noten van elke soort zijn gezond voor het hart. Walnoten, paranoten, pecannoten, hazelnoten en amandelen zijn allemaal aan te bevelen en niet alleen voor het hart.
Voorkomen van kanker
Pistachenoten bevatten relatief veel vitamine E ten opzichte van andere noten, met name de vitamine E van het type gamma-tocoferol. Juist dit type vitamine E blijkt de kans op longkanker en prostaatkanker te kunnen verkleinen, zo blijkt uit onderzoek.
Op gewicht blijven
Pistachenoten passen in ieder voedingspatroon. Er zijn aanwijzingen dat pistachenoten dankzij hun lage caloriewaarde, hoog eiwitgehalte en hoge verhouding gezonde onverzadigde vetten ten opzichte van de ongezonde verzadigde vetten nog beter dan andere noten in staat zijn om je te helpen je ideale gewicht te bereiken en te behouden.
Verdediging tegen diabetes (suikerziekte)
Pistachenoten helpen bij het bestrijden van diabetes. Bij mensen die lijden aan diabetes, gaan suikers een reactie met eiwitten, waardoor de eiwitstructuren aangetast worden. Dit proces staat bekend als glycatie. Onderzoek heeft uitgewezen dat antioxidanten in pistachenoten helpen bij het verminderen van het glycatieproces en helpen dus diabetes onder controle te houden.
Lustopwekkende eigenschappen
Volgens onderzoek hebben pistaches invloed op de vitaliteit bij mannen. Er is aangetoond dat bij mannen met erectieproblemen die drie weken lang dagelijks ongeveer 100 gram pistachenoten aten, de erectie met ongeveer 50 procent verbeterde. Dit werd bevestigd door echografie van de bloedstroom in de penis.
- Helpt bij oogziekten
- Tegen diabetes
- Huidziektes zoals zonnebrand
- Helpt bij hoge bloeddruk
- Tegen vermoeidheid
- Goed bij hart en vaatziekten
- tegen obesitas
- Verzacht bij keelpijn
- Helpt trauma's te verwerken
Pistachenoten zijn uitmuntende leveranciers van proteïnen, gezonde vetten en mineralen. 90% Van de vetten in pistache zijn onverzadigd en daarom niet-dikmakend. De gehelmde en supergezonde noot is rijk aan antioxidanten. Samen met de ruime hoeveelheid vitaminen uit het B-complex en vitamine E zorgen al deze stoffen voor een beter werkend afweersysteem dat ziekten waaronder kanker te lijf kan gaan.
Vitaminen in pistachenoten
Zoals in alle noten zitten er veel mineralen en vitaminen in de pistachnoot.
In 100 gram pistachenoten zit...
- vitamine E - 150% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH)
- vitamine B6 - 131% (ADH)
- vitamine B1 - 73% (ADH)
- vitamine A - 18% (ADH)
- vitamine B11 of foliumzuur - 13% (ADH)
- riboflavine - 12% (ADH)
- vitamine B3 - 8% (ADH)
- vitamine C - 8% (ADH).
Mineralen in Pistachenoten
Pistachenootjes beschikken ook over enorme voorraadschuren met mineralen.
In 100 gram pistachenoten zit...
- koper - 144% (ADH).
- fosfor - 54% (ADH)
- IJzer en mangaan zitten beide - 52% (ADH)
- magnesium - 30% (ADH)
- kalium - 22% (ADH)
- zink - 20% (ADH)
- seleen - 13% (ADH)
- calcium - 11% (ADH)
Pistachenoten tegen hart- en vaatziekten
Wetenschappelijk onderzoek suggereert dat pistachenoten ervoor zorgen dat aderverkalking vermindert. Daarmee is de kans op alle hartziekten kleiner. Voor dit doel moet je ongeveer 45 gram nootjes per dag eten. Dat hoeven niet slechts pistachenoten te zijn; noten van elke soort zijn gezond voor het hart. Walnoten, paranoten, pecannoten, hazelnoten en amandelen zijn allemaal aan te bevelen en niet alleen voor het hart.
Voorkomen van kanker
Pistachenoten bevatten relatief veel vitamine E ten opzichte van andere noten, met name de vitamine E van het type gamma-tocoferol. Juist dit type vitamine E blijkt de kans op longkanker en prostaatkanker te kunnen verkleinen, zo blijkt uit onderzoek.
Op gewicht blijven
Pistachenoten passen in ieder voedingspatroon. Er zijn aanwijzingen dat pistachenoten dankzij hun lage caloriewaarde, hoog eiwitgehalte en hoge verhouding gezonde onverzadigde vetten ten opzichte van de ongezonde verzadigde vetten nog beter dan andere noten in staat zijn om je te helpen je ideale gewicht te bereiken en te behouden.
Verdediging tegen diabetes (suikerziekte)
Pistachenoten helpen bij het bestrijden van diabetes. Bij mensen die lijden aan diabetes, gaan suikers een reactie met eiwitten, waardoor de eiwitstructuren aangetast worden. Dit proces staat bekend als glycatie. Onderzoek heeft uitgewezen dat antioxidanten in pistachenoten helpen bij het verminderen van het glycatieproces en helpen dus diabetes onder controle te houden.
Lustopwekkende eigenschappen
Volgens onderzoek hebben pistaches invloed op de vitaliteit bij mannen. Er is aangetoond dat bij mannen met erectieproblemen die drie weken lang dagelijks ongeveer 100 gram pistachenoten aten, de erectie met ongeveer 50 procent verbeterde. Dit werd bevestigd door echografie van de bloedstroom in de penis.
